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白酒进夜场、举办“窖主节”……酒企巨头玩花样!
杨梓岩
中国证券报
2024-03-21
天天财经独家,速关注
“来帮我和‘霁蓝白龙瓶’合张影!”“咱们加个微信之后多合作”......这是中国证券报记者在第110届全国糖酒商品交易会(简称“成都糖酒会”)现场观察到的画面。
3月20日至22日成都糖酒会正式开展,本届展览总面积达32.5万平方米,创糖酒会历届之最,预计将有超6600家展商,超40万人次专业观众观展。
3月20日上午,观众正排队进入展馆。本报记者 杨梓岩/摄
记者在成都糖酒会传统白酒展区看到,各酒企将其新品作为展出重点,引来不少观众、经销商等驻足围观品鉴。不少酒企也将展示品牌年轻化潮流化作为参展重点。业内人士表示,
成都糖酒会的交易功能在逐渐弱化,目前更重要的是发布趋势、沟通交流,行业“风向标”的作用更加明显。
名酒新品引关注
在成都世纪新城国际会展中心,成都糖酒会正如火如荼开展。传统白酒展区内分设酱香酒、清香酒、川酒、保健酒等多个展示专区,贵州茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、水井坊、今世缘等酒企纷纷在重点区域布展,展位内排队品鉴新品的观众、经销商络绎不绝。
泸州老窖重点展出国窖1573·霁蓝白龙瓶。本报记者 杨梓岩/摄
“这款酒是泸州老窖新推出的国窖1573·霁蓝白龙瓶,为了纪念浓香酒700周年。”在泸州老窖展区的核心位置,记者看到泸州老窖今年重点展出的新品。展区相关负责人向记者介绍,今年成都糖酒会上泸州老窖还携手四川省供销社推出“泸州老窖·天府粮仓”系列产品。
贵州茅台在本届成都糖酒会上重启平价酱香酒品牌“茅台醇”,茅台保健酒公司推出两款“茅台醇”新品,带动次高端价格带酱香酒扩容。在五粮液相关展区,除经典五粮液、第八代五粮液等核心产品外,五粮液重点展出五粮液·金熊猫纪念酒、五粮液·熊猫抱竹等产品。
五粮液展区。本报记者 杨梓岩/摄
洋河股份则在今年成都糖酒会上重启旗下双沟酒业“苏酒头排”,并进一步推动洋河小分子酒全国化。西凤酒在本次展会上首次携金奖老绿瓶西凤酒参展,并携以“中国红,红西凤”为核心的“国”系列产品和以金奖系列为核心的“家”系列产品悉数亮相。
扎堆糖酒会“整活儿”
记者在本届成都糖酒会上关注到,
展会客流主要集中于头部酒企,而中小型酒企展位则相对冷清
。这也反映出当前白酒行业分化,品牌集中度提升的特征。
华创证券白酒首席分析师沈昊告诉中国证券报记者,白酒行业强者恒强,头部企业将依托品牌势能、管理效能、规模效应等,不断提升市场份额。在酒业进入理性增长的背景下,中小型酒企正在寻求创新实现突围。未来白酒市场或呈现大而强、小而美并存的态势。
以香型为例,成都糖酒会上浓香型、酱香型、清香型依然是传统白酒展区的三大主流香型。记者注意到,本草香型、董香型等多种香型也在展区中频频出现。“客户需求愈发多元化与个性化,今年选择酒厂也要重点关注创新品类中的龙头。”白酒经销商张立群告诉记者。
年轻化、潮流化也是各大酒企在今年成都糖酒会上下功夫的方向
。一方面,不少名酒企推出年轻化新品。除了在展区核心位置对茅台冰淇淋、“i茅台”、巽风数字世界做品牌露出外,贵州茅台还在今年展会新推出蓝莓气泡酒。不止茅台,五粮液也新推出五谷罗尼鸡尾酒、五粮气泡酒等创意饮品,汾酒也推介其鸡尾酒产品,主打“白酒进夜场”。
另一方面,借着成都糖酒会的契机,各大酒企在成都市内开展各类潮流活动,吸引年轻消费者驻足。在成都交子音乐广场,记者看到五粮液在此设置创意互动展位,打卡参与游戏活动的年轻人大排长龙。在成都桂溪生态公园,泸州老窖举办“窖主节”,用音乐节吸引年轻消费者。
“风向标”意义凸显
扩大品牌力、推进全国化、加强交流沟通、展现行业趋势......成都糖酒会的“风向标”意义愈加明显。
“此前酱酒热的时候,糖酒会上处处是贴牌酒商,今年基本看不到了,意味着行业走向规范。”正在逛展的贵州某酱酒厂代理商对记者说。伴随贵州省仁怀市有关部门整顿市场秩序,强化环保和酒厂规范化治理,中小酒厂逐步出局,也让优质酱酒产品成为糖酒会的一大看点。
酱酒展区的变化正是糖酒会“风向标”意义的一个缩影。对企业而言,扩大品牌力也成为糖酒会的重要作用。知趣营销总经理、白酒行业专家蔡学飞表示,糖酒会更多的价值在于信息的汇总发布和模式的交流沟通,对于头部酒企而言,参加糖酒会本身就是品牌实力的象征。而对于区域强势酒企,尤其是冲刺百亿的企业,糖酒会对其开发西南市场和全国市场有直接帮助。
“糖酒会的交易功能在弱化。”中国酒业独立评论人肖竹青告诉记者,不仅是酒企,媒体、互联网公司也在举办相关论坛。经销商、包装设计、罐装设备等行业上下游供应链都在成都糖酒会寻找商机、抓紧学习,所以糖酒会的交流功能在强化。此外,伴随各大酒企的创新产品、年轻化产品和经营战略的密集发布,行业发展趋势在成都糖酒会显现,“风向标”的作用更加明显。
审读:程 竹
编辑:李若愚 焦源源
校对:于红波
签发:孙 宏
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